Saya kalau ketemu sayur nangka muda berkuah santan, yang dimasak dalam rupa nangka yang kecil dan lembut teksturnya, sekali makan bisa habis semangkok sendirian. Suka banget. Buang juga bagian tengah yang lurus dengan tangkai nangka. 🔸️Cincang nangka tanpa putus. Rebus hingga lunak, bisa dengan metode 5.30.7. 🔸️Tiriskan, remas 1. Sayur nangka muda sederhana. foto: Instagram/@ari_dnd. Bahan: - 500 gram Nangka muda - 5 butir telur - 700 ml santan - 1 liter air - minyak goreng secukupnya - daun salam - sereh - lengkuas . Bumbu halus: - 6 siung bawang putih - 4 buah cabai merah - 4 butir kemiri - 3 cm kencur - 1 sdm ketumbar - lada bubuk secukupnya . Cara memasak: 1. 48 resep sayur nangka muda tanpa santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Nangka Muda No Santan by dapur eNJi dan masakan sehari-hari lainnya. 1. Gudeg. foto: Instagram/@santhi_kartika Bahan-bahan: - 1 kg nangka muda, potong kotak lalu rebus sebentar dengan sedikit garam, angkat tiriskan - 400 gr gula merah, sisir - 4 batang serai, geprek - 4 ruas lengkuas, geprek - 5 lembar daun salam - 4 lembar daun jeruk - 1 liter santan cair - 700 ml air kelapa - 1 liter santan kental 30 menit 2 orang Ferasty Lodeh tanpa santan nangka, sdh direbus sdh dipotong2 • terung uk sdg cenderung kecil, kupas belah potong2 • kacang panjang, potong2 • labu siam, kupas potong sesuai selera • daum mlinjo, cuci, sobek2 pake tangan • Bumbu halus : • bamer • baput uk sdng cenderung kecil Sri Hertiningsih Sayur Lodeh Bening Jakarta - Nangka muda ternyata enak dimasak dengan beragam bumbu. Dibuat gudeg semi basah, dimasak dengan bumbu cabe atau kunyit dan dibuat gulai. Nangka muda disebut juga gori dalam bahasa Jawa. Buah yang belum masak dengan tekstur empuk ini enak diolah dengan bumbu tradisional yang berempah dan pedas. 54 resep nangka muda tanpa santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kare nangka muda dan telor tanpa santan dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Sayur Nangka Muda Tanpa Santan Mudah Banget. Bahan-bahan: 250 gram nangka muda 50 gram udang kupas 50 gram pete 125 ml air kaldu 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih Cabe rawit, secukupnya 2 cm lengkuas 1 lembar daun salam Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya Minyak 1. Ayam longan asam manis. foto: Instagram/@iin_yap Bahan: - 1 ekor ayam, potong-potong - 3 siung bawang putih - 1 wortel - 1 timun - 1/2 kaleng longan - Nanas secukupnya - 3 cabai, buang bijinya - Saus plum - Saus tomat - Gula - Bawang putih goreng Cara membuat: 1. Bumbui ayam dengan lada, kecap asin,dan bawang putih giling. Aduk rata. Rebus kacang tolo dan nangka muda sampai empuk, buang airnya. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masukkan kacang tolo, nangka muda, santan, kaldu ayam, gula dan garam. Koreksi rasa dan masak sampai matang. Sayur Lodeh Nangka Muda lpkurLM.